商品の詳細
昭和58年頃に朝日新聞社から発行されたグラフ誌です。\r1~140巻で完結していますが、4冊(12・13・18・74号)だけ抜けています。\r古い物ではありますが、監修には石毛直道・辻静雄・中尾佐助・荻昌弘・團伊玖磨・辻嘉一・陳建民・土井勝・村上信夫・湯木貞一などあらゆる世界から錚々たるメンバーが参加した、精緻を極めたまさに【料理大百科】です。\r一般の料理百科と異なるのは、日本の各地のみならず、世界中の料理や食卓の写真をふんだんに掲載しているところで、貴重な資料といえます。\r料理のプロ、外食関係の開発者、料理教室、食品メーカーの資料などとしても有効です。\r全体を通して数カ所折り目がありますが、読むのには差し支えありません。\r他サイトでは一冊約1,000~2,000円で売られていますので、かなりお得です。\r増刊号6冊おまけ付き。\rキチンと順番に並べてお送りいたします。\r古い本ですので、神経質な方はご遠慮願います。
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商品の状態: | やや傷や汚れあり |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 未定 |
発送元の地域: | 大阪府 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
週刊朝日百科《世界の食べもの》全巻 - 雑誌
週刊 朝日百科 世界の食べ物 全巻セット - 雑誌
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最新のクチコミ
【NHKきょうの料理】は好きなテレビ番組です。 創刊60年との事で素敵なノートが付いていました。 ラッキー(^o^)/ 今回のベランダ菜園は『落花生』でしたw (うんうん、なるほど~!3〜4ヶ月で収穫できるらしい。) 料理のレシピは、 家にある調味料でパパッと美味しく仕上がります。 また、昭和33年番組開始の頃のレシピも再現してあり、 とても感動しました。土井勝さん(白黒写真時代)の、 いちご入りのマシュマロを早速作りたいと思います。 昭和〜のおやつ(^o^)/!
- クールミント2011
- 31歳
- アトピー
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くどいようですが予約復活を望みます。 発刊日にならないと発売されなくなってしまいました。 せっかく送料無料でこれはいいと思っていたのに残念です!
- xyz052991
- 39歳
- アトピー
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