商品の詳細
「香りで料理を科学する フードペアリング大全 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方」Bernard Lahousse / Peter Coucquyt / Johan Langenbick定価: ¥ 4800#BernardLahousse #Bernard_Lahousse #PeterCoucquyt #Peter_Coucquyt #JohanLangenbick #Johan_Langenbick #本 #生活/諸芸・娯楽#希少品 #フードペアリング
カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>趣味/スポーツ/実用 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 青森県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
香りで料理を科学する フードペアリング大全 分子レベルで発想する
60周年 グラフィック社 編集部 on X:
香りで料理を科学する フードペアリング大全 分子レベルで発想する新しい食材の組み合わせ方
香りで料理を科学する フードペアリング大全 分子レベルで発想する
食べ物の香りを科学的に分析した「フードペアリング理論」とは?原理を
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2歳6ヶ月の息子に。 早かったかな〜と思いつつも、しっかり聞き入っています。 他のと迷ったんですが、まだ子供が小さいので、具体的な子作り方法が深く書かれていないこちらにしました。 それでもこの本を読めば、体のこと、命の大切さは十分伝わると思います。
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