商品の詳細
・一部にキズ、ヨレ、汚れがありますが、通読には支障ないと思います。・自宅保管の中古品扱いですので、神経質な方や完璧を求める方はご遠慮ください。・販売手数料や送料などを考慮した上値段を設定しましたので、お値引きは致しかねます。・郵便物の破損、不着の際の補償はできかねます。予めご了承ください。#Jose Sanchez #WILEY #分子ガストロノミー #分子調理 #英語 #洋書
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>本>>>住まい/暮らし/子育て |
|---|---|
| 商品の状態: | やや傷や汚れあり |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 未定 |
| 発送元の地域: | 大阪府 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
Molecular Gastronomy: Scientific Cuisine Demystified
Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
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Molecular Gastronomy at Home: Taking Culinary Physics Out of the Lab and Into Your Kitchen
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最新のクチコミ
1歳4ヶ月の息子に… 家庭保育園を始めたので､少しづつすくすく館の選書を集めています｡ 絵が怖い… いないいないばあ好きな息子には遅いかなとも思ったが、やっぱり食いつかない。 字も怖い… 生まれてくる二人目に読んであげようと思います。 私もなぜこの本が秀作と言われるのかわからない。
- ゆき2163
- 37歳
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大好きシリーズ ウヒアハが登場！楽しみです！
- 林小龍
- 25歳
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お話を読むよりも、絵を見て考える絵本です、絵も素晴らしく、ねずみ達のしぐさが楽しく、可愛いです。
- goma5003
- 33歳
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