商品の詳細
最高の包丁職人 #BobKramer ( #ボブクレーマー)氏 がプロデュースした#ZWILING のナイフ。芸術と称されるブレードのダマスカス紋様や、手に吸い付く様な握り心地のハンドル、そして究極の切れ味を誇るBob Kramer氏の刃付け。それらの特徴を全て、ZWILLING J.A. HENCKELSの日本の#ナイフ職人 が見事に再現したシリーズです。Bob Kramer(ボブ・クレーマー)シェフの経験から包丁研ぎの重要さに気付く。彼に包丁を研いでもらうと『新品以上の切れ味を甦らせる』とシェフのなかで評判になり、包丁を造るようになる。オーダー品の入手は不可能と言われるほどのプレミア品です。ブレード鋼材 MICRO CARBIDE MC63 STAINLESS STEEL硬度 約63刃渡り 約12.5cm生産国 日本#刃付け #レイザーエッジエクストラスムース冷硬処理 クリオデュアダマスカス 101層のBob Kramer氏独自のシェブロンダマスカス紋様対応可能シャープニングアイテム ツインストンプロ・ツインストロッピングレザー・#MIYABI砥石プロ。#MIYABIシャープナーハンドル素材 #ブラックリネンマイカルタ構造 #全貫通装飾 Bob Kramer氏プロデュースである証のロゴ入りリベット食洗機 使用不可カラー···シルバー#包丁#職人#切れ味#ナイフ#ペティーナイフ#果物ナイフ#料理人#料理#cook#料理王国#ミシュラン#東京カレンダー#todaysspecial#ソニアパーク
カテゴリー: | その他>>>日用品/生活雑貨/旅行>>>その他 |
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商品の状態: | 新品、未使用 |
色: | グレイ系/ブラック系 |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 岐阜県 |
発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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