商品の詳細
| カテゴリー: | 本・音楽・ゲーム>>>漫画>>>少年漫画 |
|---|---|
| 商品の状態: | 未使用に近い |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 千葉県 |
| 発送までの日数: | 4~7日で発送 |
商品の説明
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最新のクチコミ
普通の料理本のようにレシピを載せているのではなく、なぜこのような調理方法なのか、どうしたら美味しく、見た目も美しく作れるのかを科学的に解説してくれています。比較実験の方法なども載っているので、家庭科の先生などが授業で使えるアイディアが満載です。 料理技術の定着のためにはこのような論理的な説明をしてくれる本はとてもありがたいです。
- ぱんつぶ84
- 38歳
- アトピー
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料理初心者には、少しハードルが高いなぁと思いました。 ある程度の基本的な料理が作れるかただったら良いと思います。
- komugi&ku
- 26歳
- アトピー
- クチコミ投稿 1件
購入品
ちょっと低カロリーを意識した食事をと思い、タニタ食堂の本と併用して使っています。 ギャル曽根ちゃんの写真も多いですが、丁寧には書いてあるし、難しい材料とかもないので、作りやすいのではないかと思います。
- Jesus saves you
- 34歳
- アトピー
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テレビ番組で著者が実際に白滝入りのカルボナーラを作って本を紹介しているのを見てもっと詳しく知りたくなり購入しました。載っているレシピではテレビのカルボナーラが自分では頂点かなと。本まで必要なかったように思いました。
- Tsukachan
- 42歳
- アトピー
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美味しそうで痩せる料理・・・有りがたいです。 古本屋より安くて嬉しいです。
- Ranhou115
- 30歳
- アトピー
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状態の良いものが届きました｡ 内容も充分で満足でした｡
- みかんのはな7202
- 38歳
- アトピー
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友人に頼まれて購入しました。ギャル曽根さんはそんなに好きではないのですが、友人曰く「良いレシピがあった」とのこと。商品注文から到着まで連休挟んでた割には早かったです。
- ゆん79239876
- 26歳
- アトピー
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同棲している彼氏さんの食事管理のメニューで悩んでいた時に買いました。 豚肉の脂身１つまで切り取ってカロリーオフする手間には脱帽！ ほんの数グラムでもけっこうカロリーオフに役立つのは勉強になりました。 やっぱりそこまで意識して心がけるのが大事ですね。 同じ素材でも調理法の違いで作り回せる所も勉強になりました。 でも、調味料の種類は一般家庭でそこまで多数買えませんよね？（汗） あまり頻繁に使わないバルサミコ酢とか、他にも聞いたことのない調味料は わざわざ買い揃えるのに抵抗があります。なのでマイナス星１つ。
- クー9888
- 34歳
- アトピー
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野菜からお肉そして麺類まで様々なテーマで 色々なレシピが載っており、使いやすいです。 ﾊﾞｰｹﾞﾝ本でしたがそれを感じさせない写真やレシピの豊富さ。 一冊あるだけで重宝しますよ。
- rum5591
- 42歳
- アトピー
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TVなどで紹介されていたお好み焼きやパスタはよかったが，本には載っていなかった。かさましの参考にはなるが，内容は期待外れ。残念。
- ねも姉さん
- 30歳
- アトピー
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