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商品の詳細

私が料理人の修行中に買った本です。定価…89000円買って満足でほとんど使用していません…しかし、カバーの表紙に傷があります。中はキレイです。食材の名前、特長、産地、旬、レシピが載っています。初めて見る野菜などもあります! 料理人を目指している方、料理に興味のある方、食べることが好きな方、なんでも知識をつけたい方…いかがですか?かなり重い本になっています。 おまけに、2008年の料理四季報2.5.7月号をつけます。値引き交渉可#料理#食材#辞典#学研#趣味#勉強#知識
カテゴリー:本・音楽・ゲーム>>>本>>>その他
商品の状態:やや傷や汚れあり
配送料の負担:送料込み(出品者負担)
配送の方法:佐川急便/日本郵便
発送元の地域:未定
発送までの日数:2~3日で発送

商品の説明

料理材料 大辞典 おまけ付き - 本
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料理材料 大辞典 おまけ付き | Acquista su Mercari dal Giappone! | Buyee
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大連金達調味品有限公司
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おせち 2024 2人前〜3人前 おせち料理 三段重 予約 送料無料 お節 御
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業務用製品カタログ
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最新のクチコミ

★★★★

春の訪れを感じさせますね。旬のものを食べると元気がでます。

  • nobuzo2525
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

どんなものかと試しに頼んだところ、高級魚と知り、味も鮮度も抜群でした。東京ではなかなか手に入らない魚だけに好評でした。

  • mi-ha-1514
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

魚焼きグリルで塩焼きにしたところ、絶品でした。一人一匹として十分な大きさで、うろこ、内臓ともにきれいに処理してあり、水気が漏れないようパックしてあるため臭いもまったく気にならず調理することができました。おまけの「がんす」もおいしくいただきました。 表題の通り、のどぐろは生を調理するのが断然お勧めです。干物では失われてしまうこの魚独特の「ふんわり感」が余すことなく楽しめます。関東で一般の店頭で見かけることはほとんどありませんが、上品でほどよく脂ののった味わいは世界一うまい魚では? と思うほどに感動があります。こちらのお店では価格も手ごろに購入することができ、大満足でした。 なお、今回は注文した当日午前に配送していただき、翌日の午前中に到着しました(東京)。迅速な対応ありがとうございました。

  • terurin7777777
  • 24歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

もう、嫁と二人で熱いご飯にぶっかけて、醤油かけて、ワサビ入れて、もっしゃもっしゃ食ってやりました。 うまいな。シラス。

  • kecohaco
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

レンジで温めるだけの超簡単な調理で、レンジでチンとは思えない風味のある焼き魚(西京焼)が食べられて驚きました。セットになっている魚の種類も多くあぶらがのっており西京味噌の香りとマッチしておいしかったです。

  • genki7739
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

レンジで温めるだけの超簡単な調理で、レンジでチンとは思えない風味のある焼き魚(西京焼)が食べられて驚きました。セットになっている魚の種類も多くあぶらがのっており西京味噌の香りとマッチしておいしかったです。

  • rancid0816
  • 28歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★

初めて自分でトラは、フグ刺しにトライ。悪戦苦闘の末…身は厚めでしたが美味しかったです。アラと名古屋フグは、なべでいきました。ハモの湯引きともどもびみしかったです。夏もフグよいかも…!

  • ジェイド6511
  • 36歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

こちらの西京味噌漬けは何回も頂いていますが、たっぷりの味噌の味が素晴らしく、最高です。セール開催の度に購入させていただいています。デパ地下で同じ品質のものを購入するより全然安いです。

  • SARAHRESHAM
  • 44歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★

文句なしの☆☆☆☆☆評価。 リピーターになっています。 ポイント*倍とか関係なしに購入しています。 本当は☆×10位あげたいですね。 此処の商品は高いですが、イベントをかなり多くしているので上手く使うことで安く購入出来ますよ。

  • KOSASHI
  • 32歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品

★★★★★

文句なしの☆☆☆☆☆評価。 リピーターになっています。 ポイント*倍とか関係なしに購入しています。 本当は☆×10位あげたいですね。 此処の商品は高いですが、イベントをかなり多くしているので上手く使うことで安く購入出来ますよ。

  • kuach1130
  • 40歳
  • アトピー
  • クチコミ投稿 1件
購入品