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★★★★

2024-05-25

世界的に有名なグローバルのナイフを、希望されて購入。無事到着したようで、「切れる、切れる」との感想です。 もう少し安いと良いのですが・・・

• nobuzo2525
• 28歳
• アトピー
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★★★★★

2024-04-12

切れ味、重量、質感、砥ぎやすさ、どれをとっても文句なしです。 最後までミソノのステンレスと迷いましたが、鋼の深い色合いと切れ味に大満足しています。 ただし、切れ味の代償として、やっぱり錆びます。玉ねぎ等は切ってる間にすでに変色が始まります。私は包丁の手入れ自体が好きなので、むしろ喜んで磨いていますが、こまめなメンテナンスが面倒な方にはお勧めしません。

• mi-ha-1514
• 36歳
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★★★★

2024-05-23

こちらの庖丁を使用したらもう他の鍛冶屋さんの庖丁は使えませんね！ 逸品中の逸品だと思います！ また価格も良心的です。 以前、高知県内で青紙スーパーを売りにしている鍛冶屋さんの三徳庖丁を購入しましたが、こちらの庖丁に比べると……でした。 一つ希望があるとしたらダマスカスや墨流しのような庖丁もあれば良いと思います。

• terurin7777777
• 24歳
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★★★★★

2024-03-29

嫁入り道具の中に包丁があり 研いで使っていたのですが 思い切って今回購入しました。 野菜が特に切れが違い トマトも薄く切れ 甘さも増して きゅうり 大根の漬物が美味しく感じます。 もっと早く買えばよかったです。

• kecohaco
• 32歳
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★★★★

2024-05-21

女性の手に収まりやすい大きさのペティナイフは、小型包丁として普段の調理にぴったりの使いやすいサイズでした。 オールステンレスなので重さが気になっていましたが、切る際にバランスのとりやすい適度な重さでした。キャベツやかぼちゃには向かないので、このシリーズでまた揃えていきたいです。

• genki7739
• 40歳
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★★★★★

2024-03-15

家族に使わせましたが、素晴らしい切れ味です。 刃の入りと抜け（滑り）がとても素晴らしいです。 三徳と牛刀を買いましたが、これまでの包丁が使え無い位の切れ味です。 これまでの包丁もマメに研いでましたが、ここまでの切れ味は出ないです。 実は、先日セラミック包丁も買っていたので、それとも比較してみましたが、全く次元が違います。 妻曰く、「千切りの幅が細かくなった」との事です。刃の入りが良いからだと思います。 粉末ハイス鋼でこの値段はとても安いです。

• rancid0816
• 28歳
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★★★★

2024-05-19

噂通りの切れ味です。 シャープナーも同時購入したので、このままの切れ味がキープできると思うと料理が楽しくなりそうです。

• ジェイド6511
• 36歳
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★★★★★

2024-03-01

一度、購入して使用しているのですごく満足です 今回は家族にプレゼントとして購入しました

• SARAHRESHAM
• 44歳
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★★★

2024-05-17

まだ、使ってないですが、いつも通り、いいと思います。

• KOSASHI
• 32歳
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★★★★★

2024-05-31

探していた銘柄の包丁が見つかり、なっとくです。 もう少し小さいサイズも購入したいです。

• kuach1130
• 40歳
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