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★★★★★

2024-04-12

ビーフシチューを作りました。煮込めば煮込むほど柔らかくなります。程よい脂身と、しっかりと下味の赤身のバランスがとても美味しいです。

• mi-ha-1514
• 28歳
• アトピー
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2024-05-23

半分はクリスマスにビーフシチュー、残りをカレーにしました。 圧力なべでじっくり煮込めばまさにお店で味わうお肉のようにホロホロと口の中でほぐれてくれて感動しました。ただ、１キロ分のお肉を解凍して一度に調理するのはちょっと大変。どなたかが書かれていましたが、半分に切っていただけるなら次の注文はそのようにお願いしたいと思います。

• terurin7777777
• 36歳
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2024-03-29

購入時は２５００円/１０倍で買いました。久しぶりにスネ肉料理しましたがとても美味しかったです！！！もうちょっと安ければと思いますが・・・こちらで料理した後、再度購入しようと思ったら３０００円になってたので他店のお肉を買ったら失敗！！こちらのお肉がとても美味しいということを知り、次回またお安くなった時に送料無料と合わせて購入したいと思います！

• kecohaco
• 24歳
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2024-05-21

使いやすいサイズで使いやすい量が小分けにされていて衛生的で良かったです。

• genki7739
• 32歳
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2024-03-15

冷蔵でお願いしました。ブロックで届いたんですが、 すごくきれいなスネ肉。スネ肉だから、もちろんスジもあるし 硬いんですが、臭みもなく、ほんとにきれいで、早速下処理。半分冷凍しました。 あまりにおいしそうだったので、やわらかそうなところを そのまま焼いて食べました。肉本来の味がして、おいしかった。 また、注文したいです。

• rancid0816
• 40歳
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2024-05-19

早速煮込み料理に使わせていただきました。 柔らかくおいしい仕上がりになりました。

• ジェイド6511
• 28歳
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2024-03-01

居酒屋で食べる牛すじ煮込みより美味しかったです、もう少し安いと最高なんだけどな〜

• SARAHRESHAM
• 36歳
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★★

2024-05-17

圧力なべで処理し、小分けで保存。まずカレーに使いました。

• KOSASHI
• 44歳
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★★★★★

2024-05-31

届いて早速食べました。 手軽に食べれて、美味しくて大満足です。 アレンジ方法などがあったらもっと嬉しかったです。

• kuach1130
• 32歳
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2024-05-24

オッソ・ブッコとも レシピはあちこちブログで紹介されていますので、ご覧ください。 オッソ・ボッコは下ごしらえが肝心です。 一晩マリネにして寝かせるのが一般的です。 ちょうど気の抜けたオージースパークリングがありますので、今夜マリネにして、明日の晩煮込んで、明後日食すつもりです。 デミソースorトマトソースは今悩んでいるところですが、赤ワインのビネガーになりかけもあるのでどちらでもいいかな。 明日の気分で。 ＢＳＥのおかげで、骨付きすね肉自体が手に入りにくいですし、オーストラリアはＢＳＥ圏外ですからご安心ください。 セロリと玉葱を刻んでニンニクとタカノツメといっしょにフライパンでいためて、鍋にうつしてから、しばらく煮て冷まし、マリネにしたオッソブッコを300gいれて1時間半煮詰めます。そこにトマト缶を投入してさらに1時間。 つけあわせにジャガイモと春菊とタリオリーニを加えて二人前のトマトソース煮のできあがり。 なんといっても楽しみは髄ですね。トロトロ〜。

• 1140akiko
• 40歳
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2024-05-29

スネ肉ってなかなか売ってないので、こちらで購入！ また、商品到着してからレビューあひます

• nori55192361
• 48歳
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