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★★★★★

2024-05-31

鱈ちりが好きなので、注文しました。丁度良い量に分けられて、使いやすかったです。味も美味しく、鍋やムニエルなど、色々な料理に使える程、量があるのも魅力です。

• 10423junchan
• 28歳
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★★★★★

2024-05-24

プゴクが美容にいいという噂から、味噌汁などどんな汁物にも干しダラを入れるようになりました。携帯ランチジャーでの即席スープにはまり、毎朝、干しダラ入りのスープを持って出勤します。干しダラに昆布茶とお湯を注ぐだけでも、こちらの干しダラはやわらかく、ふっくらしていてお出汁も身もおいしいです。以前はスーパーで韓国産のものを購入していましたが、違いは歴然です。ひとつ注意しなければいけないのは、無添加のため、カビに注意！全部食べ切る前にヤッちゃいました（涙）小分けにして冷蔵・冷凍をおススメします。

• といびょう
• 36歳
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★★★★★

2024-05-29

ついている味噌をふき取って、フライパンで焼きました。 蓋をしつつ、焦がさないように丁寧に焼いているつもりが ちょっと焼きすぎかな？って感じに。 う〜ん。魚を手動で焼くのはどうも苦手です((+_+)) でも、おいしかった！！

• mayukakpk
• 24歳
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★★

2024-05-10

インターネットでいろいろ探したのですが、真鱈の他に白子と肝もついているのが こちらのお店だけだったので、注文しました。（その他にガラもついてます） 真鱈の身は切り身だけでも大きいものが６〜７切れは入っています。 白子や肝も大きく、家族３人での鍋には多すぎるくらいでした。 鱈の身がとても柔らかくてホロホロで、東京ではこの鮮度のものを この値段で買えないというか、そもそも東京にはないと思いました。 鍋にしても、食べきらなかったので、白子は天ぷらにしたり、 ガラや切り身は粕汁、塩麹、酒粕などにつけて焼き魚にしようと思います。 大変美味しかったです。

• ひできち4211
• 32歳
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