商品の詳細
ソフラン アロマリッチ スカーレット詰め替え３倍+10％6袋ブラングソリッド ホワイトムスク ３個セット×3リサイクル段ボールにて同梱で発送します。
| カテゴリー: | その他>>>日用品/生活雑貨/旅行>>>洗剤/柔軟剤 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用 |
| 色: | レッド系/オレンジ系/ブラウン系 |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 和歌山県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
商品の説明
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ネックを2キロ購入しました どう料理しようか考えつかず、購入者のレビューで甘辛く炊いたとあったので私もやってみました。 2キロを大きくザックリと切って下茹でし、灰汁を取ってから圧力鍋で20分加熱。そのあと調味料入れて圧力鍋で更に10分加熱。 その後煮詰まるまでグツグツと。 大きめにカットして正解でした。 とーっても柔らかくて、牛みたい。 最初の灰汁取りがしっかり出来ていなかったのかな？（ネギや生姜投入したのに）すこーし独特な臭いが有りました。 でも、これはきっと、シンタマやモモ購入した時にはなかったので、私の作り方がいけなかった。よく、牛すじや豚角煮を作りますが、蝦夷鹿は甘辛く炊いてもアッサリと食べられます。 まだスネが残っているので、今度は何作ろうかなぁー
- sasasa3388
- 31歳
- アトピー
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